El chef y residente de Bethesda, José Andrés, trajo su World Central Kitchen (WCK), una organización sin fines de lucro, a California para alimentar a las personas en cuarentena en el crucero Grand Princess después de que se confirmara el coronavirus COVID-19 a bordo. Las comidas se preparan en San Francisco y se transportan al barco en Oakland.
Team getting lunch & dinner loaded onto the #GrandPrincess for guests and crew! More leaving today for quarantine….@WCKitchen will be here as long as fresh meals are needed! #ChefsForCalifornia pic.twitter.com/tsgyQk0Nch
— Chef José Andrés 🕊️🥘🍳 (@chefjoseandres) March 10, 2020
Hubo 21 casos confirmados de coronavirus a bordo del barco: dos invitados y 19 miembros de la tripulación, según un comunicado de Princess Cruises. El barco atracó en un puerto en Oakland el lunes y comenzó a desembarcar pasajeros en orden de prioridad, según lo definido, dirigido y administrado por las autoridades estatales y locales, quienes añaden que “será un proceso de varios días”.
Los residentes de California a bordo del barco irán a instalaciones federales dentro del estado para pruebas y cuarentena. Los no californianos irán a instalaciones federales en otros estados, y los miembros de la tripulación permanecerán en el barco, también para pruebas y cuarentena.
WCK alimenta a las personas en áreas que sufren crisis naturales o provocadas por el hombre. Proporcionó comidas a los puertorriqueños después del huracán María, y a los empleados federales de Washington D.C. durante el cierre del gobierno, según el sitio web de WCK.
La organización sin fines de lucro también alimentó a los huéspedes en cuarentena en el crucero Diamond Princess en Japón después de que más de 600 pasajeros fueron diagnosticados con el coronavirus. Tanto la Gran Princesa como la Princesa Diamante son propiedad de Princess Cruises.
