Los concejales del condado de Montgomery pueden exigir al menos una comida saludable para niños en todos los restaurantes que ofrecen comidas para los más pequeños.
Durante la pandemia, “nuestros niños han sido más sedentarios”, dijo el presidente del Concejo, Gabe Albornoz. “Tenemos que dar pasos responsables hacia adelante”.
Los miembros del Comité de Salud y Servicios Humanos del Concejo formaron el jueves un proyecto de ley que recomendarán al Concejo en pleno.
De acuerdo con el proyecto de ley propuesto, una comida saludable para los niños consistiría en al menos dos de los siguientes: 1/4 taza de frutas o vegetales no fritos; algo que contenga al menos un 51 % de cereales integrales; una proteína magra como carne, mariscos, nueces, semillas, frijoles o guisantes; un huevo; y 1/2 taza de leche sin grasa o al 1% o yogur bajo en grasa o una onza de queso bajo en grasa o una alternativa similar sin lácteos.
Una de las bebidas a elegir debe ser agua, la leche descrita anteriormente o jugo 100% de frutas o vegetales. La leche saborizada no llenaría los requisitos.
La comida saludable podría tener hasta 600 calorías y no contener más de 700 miligramos de sodio. No podría tener más del 35% de sus calorías provenientes de grasas o el 10 % de sus calorías provenientes de grasas saturadas o 0,5 gramos de grasas trans.
Today at 9:30 a.m. – The HHS Committee will review Bill 1-22 that would require children’s meals offered by food service facilities to include certain healthy food & beverage options. See the staff report: https://t.co/aSY8WGg8sp. Watch @CountyCableMoCo or https://t.co/CA2Y6WAHTg pic.twitter.com/POxdSeQYRG
— Montgomery Council (@MoCoCouncilMD) February 17, 2022
El Departamento de Salud y Servicios Humanos del condado sería responsable de educar a los propietarios de restaurantes y hacer cumplir la ley. No tendría efecto hasta al menos un año después de la adopción de dicha ley para dar a los propietarios tiempo para prepararse.
“Realmente se trata de educación”, dijo el concejal Craig Rice, patrocinador principal.
El objetivo de este proyecto de ley es garantizar que las familias tengan una opción saludable cuando salgan a cenar y formar niños más resilientes, dijo Rice. “Asegurará que las personas estén pensando en opciones saludables”.
