Una vez más, el equipo de socorro de World Central Kitchen (WCK) del chef José Andrés se encuentra en la primera línea de un desastre, esta vez en la isla hawaiana de Maui. En respuesta a la declaración del estado de emergencia por parte del gobernador, se despliegan en el lugar para ofrecer apoyo con alimentos y agua para los socorristas, los residentes desplazados y los turistas.
WCK se asocia con restaurantes locales, camiones de comida y cocinas de emergencia para servir a los sobrevivientes del desastre. Han proporcionado más de 300 millones de comidas frescas y reconfortantes a comunidades de todo el mundo en tiempos de crisis.
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UPDATE from WCK's Pragnya on the Big Island. In addition to teams on Maui, we've been bringing sandwiches & fruit to first responders who've been working nonstop. Thankfully fires on the Big Island are under control—but we'll ensure anyone in need receives a meal. #ChefsForHawaii pic.twitter.com/eK7A6zojU4
— World Central Kitchen (@WCKitchen) August 11, 2023